ورق عنب الدرة -1285غ

يُستخدم في مطابخ عدد من الثقافات، بما في ذلك المطبخ المصري، الأرمني، السوري، الأردني، اللبناني، العراقي، والمطبخ التركي … الخ. وهي واحد من أكثر العناصر شهرة في مطبخ الشرقي. وعلى الرغم من وجود العديد من الأصناف، إلّا أن طبق اليلنجي الذي لا يحتوي على أي لحوم هو الطبق الأكثر شيوعاً. يُقدم  كوجبة مغذية أو كمقبلات بجانب أطباق أخرى. .