عرض جميع 7 النتائج

فليفلة مشوي باليريا 680g

السعر الأصلي هو: 4.50 CHF.السعر الحالي هو: 3.99 CHF.
إضافة إلى السلة

متبل باذنجان مشوي (بابا غنوج) الكسيح 135 غرام

السعر الأصلي هو: 1.90 CHF.السعر الحالي هو: 1.50 CHF.
إضافة إلى السلة

يمنح تناول الباذنجان العديد من الفوائد الصحيّة للإنسان، لاحتوائه على الفيتامينات، البروتينات، والمعادن الضروريّة للجسم. يدخل الباذنجان في الكثير من الأطباق وخاصة الشرقية مثل متبل الباذنجان مع الطحينة والبابا غنوج، وتكاد لا تخلو تشكيلة المقبلات من طبق المتبل الشهي. متبل الباذنجان من المقبّلات الشهية التي تتميز بها منطقة بلاد الشام، حيث يتكون من الباذنجان، اللبن، الطحينة والثوم.
يُحضّر المتبل بطحن المكون الذي نحضر المتبل منه ثم خلطه مع اللبن الرائب (الزبادي) والطحينة، والملح، وقليل من الثوم، أمّا البابا غنوج فيتم تحضيره فقط من الباذنجان المشوي والقليل من الثوم وزيت الزيتون والملح.